Рыба

Аватара пользователя
Яургей
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 06 дек 2015, 20:18
Откуда: Уфа

Рыба

Сообщение Яургей » 11 дек 2015, 19:45

Лещ запеченный.
Берем леща, желательно крупного Павловского, чистим, отрезаем голову, изымаем икру, отрезаем плавники, нарезаем на куски, моем:

Изображение

Изображение

натираем солью, перцем, приправой какой нибудь, которая в шкафу имеется, выкладываем в посудку, обливаем лимоном, предварительно почистив от кожуры, остатки лимона туда же, закрываем крышкой, даем постоять

Изображение

икорку тоже подсаливаем

Изображение

укладываем на противень, икру суем в внутрь

Изображение

жена неожиданно достает шампанское из новогодних запасов

накрываем не полностью фальгой

Изображение

через 40 минут готово

Изображение

Изображение

Приятного аппетита.

Аватара пользователя
Яургей
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 06 дек 2015, 20:18
Откуда: Уфа

Рыба

Сообщение Яургей » 11 дек 2015, 19:52

Шампанское из новогодних запасов выпили, ну что бы так сказать не за зря, и по многочисленным просьбам, установили новогоднюю елку
Изображение

Всех с Наступающим Новым Годом!

Аватара пользователя
Олег
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 19:23
Откуда: Уфа

Рыба

Сообщение Олег » 12 дек 2015, 18:26

:thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup: :thup:
Охотник.

oleg28rus
Сообщения: 1152
Зарегистрирован: 19 ноя 2015, 23:38

Рыба

Сообщение oleg28rus » 12 дек 2015, 20:57

:thup: С наступающим!

Mars
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 23 ноя 2015, 09:15
Откуда: Салават

Рыба

Сообщение Mars » 13 дек 2015, 13:25

Шикарно.

Аватара пользователя
demon1583
Сообщения: 430
Зарегистрирован: 10 дек 2015, 08:54
Откуда: с. Месягутово

Рыба

Сообщение demon1583 » 28 июл 2016, 23:55

Лещ копченый по-домашнему!!!! :thup: :thup: :thup: :thup: :za: :za: :za: :za:



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :thup: :thup: :thup:
Пусто никогда не бывает в лесу, и если кажется пусто, то сам виноват!
Если ты не выстрелил – ты точно промахнулся!

Аватара пользователя
Леший
Модератор
Сообщения: 2993
Зарегистрирован: 19 ноя 2015, 22:57
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Рыба

Сообщение Леший » 29 июл 2016, 00:16

:thup: :thup: :thup: :thup: :thup:
"Природа-мой Бог, Лес-мой храм"
«Дело не в дороге, которую мы выбираем. То, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу»

дядя Саша
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 25 фев 2016, 18:39

Рыба

Сообщение дядя Саша » 29 июл 2016, 06:12

Посмотрел видеоролик про леща - случился желудочный спазм!!!!!! :lol: :lol: :lol:
Вывод: нельзя смотреть такие вещи на голодный желудок с утра!!!!! :lol: :lol: :lol:

Аватара пользователя
demon1583
Сообщения: 430
Зарегистрирован: 10 дек 2015, 08:54
Откуда: с. Месягутово

Рыба

Сообщение demon1583 » 01 апр 2018, 10:27

Пусто никогда не бывает в лесу, и если кажется пусто, то сам виноват!
Если ты не выстрелил – ты точно промахнулся!

Аватара пользователя
hunter22132
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 02 июл 2018, 10:54
Откуда: Тюмень

Рыба

Сообщение hunter22132 » 02 июл 2018, 11:06

Супер! :thup:
Портал для настоящих охотников HuntPoint. Туры на охоту по РФ от хозяев угодий.

Марушник
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 21 окт 2018, 11:37

Рыба

Сообщение Марушник » 21 окт 2018, 12:41

Совет неприхотлив, но очень вкусен и даже никаких добавок не надо, которые ухудшают только вкус свежезапеченной рыбы.


Вернуться в «Рецепты блюд из дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя